Beirute

Uma ótima opção quando não temos muito tempo e queremos apenas um lanche!

Ingredientes:

  • 1 pão sírio do tamanho que desejar
  • Mussarela fatiada na quantidade desejada
  • Rosbife fatiado na quantidade desejada
  • 2 a 3 rodelas de tomate
  • Um ovo frito com a gema bem passada (dura)
  • Alface na quantidade desejada
  • Maionese na quantidade desejada (você pode utilizar a maionese de sua preferência: pode ser a comum, light, diet ou até aquelas com sabor de algum ingrediente ou especiaria. Mas lembre-se! Se optar por fazer maionese caseira, jamais utilize ovo cru! Ovo cru pode conter salmonela, uma bactéria muito perigosa! Se quiser, temos uma receita de maionese caseira sem ovos neste blog!
Modo de Fazer:

Abra o pão sírio pelas extremidades. Se não conseguir corte as extremidades com uma tesoura limpa. Se quiser, pode derreter a mussarela numa frigideira untada ou no microondas. Mas nunca aqueça o rosbife para que ele não vire um líquido! Coloque a mussarela numa das metades do pão. Deixe esfriar um pouco antes de colocar o rosbife. Adicione as rodelas de tomate, o ovo frito, o alface e, por último adicione a maionese na outra metade do pão!

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