Opção muito interessante para decorar tortas, bolos e cup cakes!
Ingredientes:
· Chocolate nobre da sua preferência que já estiver passado pelo processo de derretimento e esfriamento (28°).
· Papel vegetal
· Manga de confeitar
Agora, após o processo de derretimento e esfriamento, coloque o chocolate no saco de confeitar, corte a pontinha do bico e, sobre o papel vegetal, faça desenhos iguais à ilustração abaixo:
Leve à geladeira de 15 a 20 minutos até secar e destaque com cuidado do papel.
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